冬至科学养生，精准施补更有效

发布时间: 2025-12-19

冬至，是二十四节气中最重要的节气之一，在中医看来，这是一个“阴极之至，阳气始生”的转折点。此时科学养生，就如同为身体这座“锅炉”点燃初生的火苗，能为来年一整年的健康打下基础。

冬至进补因人而异，尤其特殊人群要科学调整饮食。冬至时“外寒内湿”，可食用羊肉等温热食材，确实能起到温中散寒、助阳补肾的作用，适合平素体质虚寒、畏寒怕冷、手脚冰凉、面色苍白、神疲乏力者，但不适用于所有人群。

肥胖、高血脂人群

进补需谨慎或调整：羊肉这类食材脂肪、胆固醇含量较高。建议去皮食用，控制分量(一次不超过2两)，并搭配白萝卜、马蹄、竹蔗等清热、化痰、通气的食材同煮，以制其燥热。多喝汤，少吃肉。

痛风、高尿酸人群

由于浓肉汤、火锅汤嘌呤含量极高，是发作的“催化剂”。建议弃汤吃肉，并避免饮用久煮的肉汤。可多搭配冬瓜、薏米、玉米须等利尿祛湿的食材，帮助排泄。

高血压人群

关键在于低盐、低脂。烹饪时少放盐、酱油等咸味调料，避免用动物油。可将部分肉食替换为鱼类(如鲮鱼、鲫鱼)或去皮禽肉，同样有温补之效，但更为平和。

冬至进补并非“大吃大喝”，而是“精准补充”，慢性病患者“清补、平补”优于“温补、大补”，且需避免暴饮暴食。

上一篇:无

下一篇:【健康保健】血管钙化是钙多了？一文让你补钙不纠结